第554章干锅(3 / 3)

和怜惜。

    钟菱玉回到厨房里面继续做饭，杨森婕没有过来帮忙，大大咧咧地坐在沙发上看着电视。用她的话来说就是，难得不用自己做饭了，她才不要去帮忙，而且中午钟菱玉还那么对她，哼！

    厨房里面响起了切菜的声音，小排之前就让超市里面卖肉的给宰好了，小龙虾傅莉正在清洗。

    钟菱玉将火打开，往锅里加了一些水进去，等水热了将排骨倒进去煮上十多分钟，等排骨煮得七八分熟了，她才用漏勺将排骨捞了起来，接着将水倒掉洗锅。

    洗完之后，往锅里倒了许多油进去，要保证至少将排骨给全部淹没。油温一热，就将排骨倒下去，在油锅里面炸一会儿，再将排骨捞起来，随后倒入切好的菜，也都像排骨一样油炸一遍，将菜炸得差不多了。

    关了火，将那些炸过的油倒出来，往锅里加入新鲜的油进去，然后将火锅料倒入翻炒，再将排骨和那些菜统统倒进去。

    另外一锅小龙虾也差不多是这样的做法，翻炒过几分钟之后，倒入酱油，就能起锅开吃了。