第十八章 风物(2 / 3)

以狗狗生在这个时代真的很悲剧。

    张辽瞥了眼菜谱，打头的就是五香狗肉干、狗巾羹、狗苦羹、炙狗肋、炙犬肝……不过他对狗肉无爱，便挑着点了几个菜。

    待饭菜上来，看到那些粗糙的饭菜，张辽皱眉尝了两口，顿时没了胃口，哀嚎道：“苍天啊，大地啊，皇天后土在上，这是给狗吃的么？”

    他从张辽原本的记忆中，也了解了汉代的饮食情况，着实不怎么样，看来以后日子不好过了。

    汉代食物还没有后世那般充裕，寻常百姓家每日只吃两餐，只有王侯贵族才能日吃三餐，要想随时随地吃零食，加餐饭，难啊。

    张辽很是不习惯，而且汉代的食物蔬菜种类也很贫乏，西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米、胡萝卜、菠菜、生菜……这些全部没有！

    常吃的就是葵菜、韭菜、薤、油菜、萝卜、小白菜以及葱姜蒜，又以葵为主，韭菜次之，那首诗中的“青青园中葵”说的就是冬葵，而不是向日葵。主食基本就是由粟、麦、稻做成的饭，行军干粮就是把煮好的饭放太阳下晒干后携带，或者是炒豆子，配着豆豉酱，很是悲催。

    肉食范围倒是很广，不仅食用家禽家畜，还大量猎取雁、鹤等野生动物，牛、羊、猪、鹿、兔、鹤、雁、鸡、鸭、鱼都吃，但主要还是以羊肉、猪肉、鸡肉和狗肉为主，而且都是妥妥的奢侈品，只有贵族和老人才吃肉，猪肉的价格十倍于狗肉，寻常人根本吃不起。肉的做法倒是不少，有羹、炙、濯、蒸、脍、脯、腊、醢等，还有生鱼片，很是盛行，可惜都不合张辽的胃口，要知道，张辽在后世也是出了名的嘴刁。

    唯一让他喜极落泪的就是居然见到了豆腐，张辽当即满满的吃了一盘豆腐，喝了点酒，度数不高，甜甜的，口感比那种高浓度白酒要好多了。

    张辽本来的酒量不错，前世号称千杯不醉酒中霸，但他此时喝了不过一壶，眼睛便有些迷离了。

    此时已近深秋，张辽看着窗外落叶飘零，又看着四面陌生的环境，陌生的人群，陌生的衣着，嘴里喃喃的念叨着：“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄……”

    搞定了董卓，自己也算真正在这个世上站住脚，活下来了。

    张辽只觉得那一世离自己越来越远，葛老头，历史女神，经常骂他的领导，从未见过的父母，一个个都远去了，那些钢筋水泥也渐渐模糊，成为记忆沉淀起来。

    “人生哪，人生
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