第22章(2 / 3)

美道：“你瞧瞧周围哪家结亲不来来去去个几回的，还不是女方拿乔。再说你婆都跟你三爹说了，他是同意的，你还愁啥？”

    秦辉面露犹豫，“三爹咋会同意的，傅眉不是给丰娃子留着的。”说起这个心里更闷，他咋就看上堂弟定下的对象哩，好在那两人接触的时间不长，傅眉也不一定就乐意秦丰，他也不算抢。

    “你管他呢，丰娃子不是还小嘛，你婆去问的，还有不成的？”田仁美一席话安慰住了秦辉，让他从刚被拒绝的阴影里走出来了。

    ……

    秦丰放下锄头，从厨房里拿出水桶到公路上去跳水，傅眉洗了个手，开始做饭。最近也不知怎么回事，秦阿婆竟然没到二房来‘打劫’了，厨房里的吃食得以多保存些时候。

    傅眉小小年纪厨艺就这么好，得益于她跟傅老爷子都爱吃的缘故。她十三岁就掌勺，对食物的研究不亚于草药，再者也确实有这方面的天赋。

    什么食材怎么吃能发挥出它最特有的美味，她不是知道的一清二楚，至少十有八.九。前几天买回来一袋富强粉就是准备做面的。

    庄稼人时常吃的冬瓜红薯，她吃不惯那些，来到柳树屯也没亏待过自己的嘴，想吃什么就做。将饧好的面擀成薄薄的一层，削成长条。

    再然后就是浇汁了，做臊子面最重要的步骤，五花肉、土豆、胡萝卜、木耳都切成小丁状。热锅上浇上植物油，中火炒五花肉，放姜蒜辣椒后改为小火。

    煽炒出红油后再放各种去腥调味增香的作料，等到一锅浓汤熬的翻滚，最后放入各种食材。十五分钟之后，臊子卤就算做好了，把面煮熟，往上一浇，臊子面就算成了。

    最上一层浓汁色泽鲜红纯正，各种食材交汇在一起，各显身手拿出自己最美好的口感。表面红光油润，酸辣的味道扑面而来，刺激人的味蕾不断分泌出口水。底下的面条细长、薄厚均匀，入口劲道，微微的粘牙感带来无限的愉悦。一口汤喝下去，油、烫、酸、辣的感觉从口腔一直蔓延进胃里。

    一碗面下去，额头渗出薄薄的一层细汗，满口香辣，秦丰吃了两大碗。肚子里再装不下了，饱的不能再饱，摸了摸肚子，满足的叹口气。

    不一会儿秦保山回来，后头还跟着大队的书记吴桂华，两人说完话，秦保山热情的叫人留下吃饭。吴桂华虽闻到屋里不可思议的叫人流口水的香味，到底现在谁家都不宽裕，他也不好意思留下蹭饭。

    秦保
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