第22章 (明天入v)(5 / 5)
“咸香,滋味甚美!”
“入口即化!”
“刀工真是绝了!”
文思豆腐的关键之一是刀工,其次就是芡汁,若没有水淀粉,便无法令豆腐细丝凝固在汤中,陈翁大方地分享了做汤的秘诀,在水中放入适量用各种块茎粉末研磨调制的土法配料,随后再用正常方法做汤便是。
莫文远脸蛋红扑扑的,光是有水淀粉,洛阳之行就很值当了!
……
后厨,锅尚且摆在灶上,硕鼠用与他身体大小不符的灵活身手爬到灶上,他人性化地深处爪子,沾了一点豆腐汁,再用舌头舔一下。
硕鼠:吱吱吱吱吱吱吱吱!
怎么能这么好吃!
他决定了,他要抓那人族厨子,给自己做菜!