第2章 不会更糟了(3 / 3)

    姑娘愣了一下，脸上神情缓和下来说：“你知道？”

    “《诗经》郑风里的，你的名字取的真好，真巧妙。”

    郑舜华说：“同学都说我名字土呢，没想到你是个识货的。”

    沈和笑笑说：“怎么会土，这么风雅讲究的一个名字。你要考营养师？我正好也看过几本，对了，有一本参考书不错的，对案例分析很有帮助。”

    “真的吗？”郑舜华来了兴趣，“什么书？我案例分析是弱项。你也考过营养师？”

    “没有，我以前的女朋友考过，我就是拿她的书随便看看打发时间。”

    “是不是啊？有看这种书打发时间的吗。那我考考你。”郑舜华也不急着走了，考起沈和来。

    “有位女士，30岁，近一个月来感到眼部不适、发干，有灼烧感，畏光、流泪。到医院就诊，医生诊断是一种营养素缺乏病。请根据上述案例描述，分析是什么营养缺乏，应给予怎样的膳食建议？”

    沈和微微一笑，胸有成竹地说：“可以判断是VA缺乏。这位女士可能是吸收不良，也可能患有其他代谢疾病、消化疾病。估计有在节食减肥，导致长期富含VA的食物摄入不足，脂肪摄入不足。”