第一千零十七章竹筒饭（1/2）(3 / 3)

的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。

    劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。

    天无绝人之路，刚好距离山谷不远处就有一丛山竹，正好可以用来给大家做晚饭。

    晚上的菜还是大杂烩，因为这是在山里，即便张峰想要给大家炒两个菜，那也没有那个条件，所以他直接将鱼肉和野菜煮成一锅，当然还有一盆凉拌的侧耳根。

    灶坑里的柴火烧的噼啪作响，火焰不停地燃烧，将石头上架着的竹筒烤的焦糊，同时竹筒中也散发出阵阵米饭和竹子的清香。

    晚上五点半，饭菜终于全都做好了。

    谷口的空地上燃烧着熊熊篝火，大家围坐在篝火边，一人端着一个大碗，津津有味的吃着张峰做的饭菜。

    虽然条件很简陋，但大家依旧吃的香甜，劳动过后，能吃上一碗香喷喷的米饭，喝上一碗热气腾腾的鱼汤，这对经常进山考察的专家们来说，真的是一种难得幸福，因此大家的脸上都露出了满足的笑容。