第一千零三章本地黄牛肉（1/2）(2 / 3)

也别刺激了，一下买了二十斤，看到和哥俩一下就买走了五十斤，后面的游客和村民都很无奈，好在今天的这头牛很大，光是牛肉就有七八百斤，否则大家一定会忍不住将这哥俩给弄死。

    “你小子也买这么多？”张峰没想到堂弟也买了二十多斤。

    “嘿嘿，我这不是看你买了三十斤我才买的吗？”张义不好意思的说道。

    听到他的话，张峰忍不住摇头，自己买三十斤，还要分一半给依依家呢，自己到手的也才十几斤而已。

    “好吧，你买这么多一时也吃不完，可以放我哪里，我帮你做成牛干巴！”张峰摇摇头说道。

    “嘿嘿那真是太好了！”一听大哥这么说，张义顿时喜出望外。

    牛干巴，大哥做的牛干巴，那肯定也是了不得美味，想想小时候，家里能吃上一口牛干巴，那简直美死，即使到了现在，张义也嘴馋的不行。

    随后哥俩拎着肉就向老爷子家里走去。

    “老爷子在喂鸟呢！”

    “哟，你们拎的是啥？”老爷子听到声音，抓过头看到张峰哥俩一人拎着一个大大的塑料袋。

    “村口刚买的本地黄牛肉，这不就拿过来跟您学做牛干巴！”将牛肉放在石桌上，张峰笑着说道。

    “本地黄牛肉？？你小子有没有帮我买一点？？”听到本地黄牛肉的瞬间，老爷子的眼睛就亮了起来，对于上好的食材，他都非常的喜欢，也非常的敏感。

    “买了，您看我一共买了三十斤，全给您都行，要不是大家不答应，我都准备买五十斤了哩！”张峰笑着说道。

    “谁不答应？？你小子买东西还要别人答应么？”老爷子顿时瞪大了眼睛，不满的问道，因为在他看来，三十斤确实买少了，要是他在，估计买上百斤都有可能。

    不过在听了张峰的解释后，老爷子摇摇头，没在说什么，毕竟众意难违，自己吃肉也要给别人喝点汤不是？

    “依依，帮我把咱家大盆拿出来！”

    “知道了爷爷！”不一会儿依依就把家里的大盆拿了出来。

    “小峰小义，你们俩把牛肉切成四五斤的小块，待会儿好腌制。”

    老爷子一边向大家发号司令，一边准备各种香料，花椒、八角、桂皮、食盐，辣椒等等，二十多种香料。

    “呵呵，这个牛肉好，不愧是放养的黄牛肉，这样的后腿肉做成牛干巴
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