第60章(4 / 6)

馒头，是够吃的，她今天挖的笋子还多，多放一些炖猪蹄，待会儿给光头他们送去。

    至于教，她这去山上挖竹笋，一时间忘记时间了。

    娇娇有些口渴的去了堂屋喝水，看见柏新凯正在和大哥二哥聊天，一会儿说说笑笑，一会儿又低声谈论什么。

    她看着心里暖和和的，这才是一家人的感觉。

    “新凯媳妇，水烧的差不多了。”秦莲英撤了几块灶膛里的木头。

    娇娇掀开看看，用筷子戳了戳，是差不多了。

    便将猪蹄捞了出来，又将剩下的汤汁盛到了汤盘里。

    锅洗干净，烧热放油，然后将猪蹄倒了进去翻炒，翻炒均匀后又倒上了酱油放了盐，将二嫂已经洗好切好的竹笋放进了锅里，翻炒几下，将刚刚盛出来的汤重新倒回了锅里，盖上了盖子：“这会儿小火就行了。”

    等汤汁全都被收汁，这份油焖猪蹄就好了。

    因为放的鲜竹笋多，这份猪蹄用汤盘都没有盛完。

    她又单独拿了碗盛了三个孩子的，多给放了几块猪蹄，又单独给小白盛出来两块放在了厨房里，再盛了一大汤碗放一边。

    “这真是香的很啊，以前有猪蹄这东西也不知道怎么吃，煮也煮不烂的，吃把味道又不是很好，这娇娇一弄啊，味道真是香的不得了。”邹远萍还没吃就夸起来了。

    反正这个媳妇儿她是怎么看怎么喜欢的。

    娇娇倒是习惯了现在他们夸自己：“你们先吃，我去拿馒头。”馒头溜的也差不多了。

    一家子人热热闹闹凑在餐桌旁吃着饭，三个调皮捣蛋的被安排到了一边吃。

    猪蹄炖的不软不烂，却是正好弹牙软糯，口齿留香，吃上一口竹笋鲜嫩脆香，两个搭配在一起真是天作之合。

    以前怎么没人想到这样吃呢？

    吃过饭后，娇娇问邹远萍：“婆婆，你可以教我腌咸菜吗？”

    “当然可以了，你想腌什么咸菜？”邹远萍一边帮着收拾桌子，一边道。

    “今天挖了那么多竹笋，我想留下一点吃，剩下的全腌上。”以后想吃鲜笋还可以再去后山挖，她想多腌一点，留着冬天吃可以吃一个冬天呢。

    “行，反正咱们家人多，菜园子里还有几颗包好心的白菜，我一并砍了腌上。”

    “辣白菜！”娇娇一下子就想到了辣白菜，酸酸辣辣脆脆
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