第22章 大型互夸现场(1 / 5)

    娇娇将猪肝切好，放到了碗里，再把菜板洗干净，把姜切成丝，蒜剁碎了，枸杞放在一边泡水。

    [小白，我要肥肠香锅，回锅猪肚，枸杞猪肝粥的做法。]

    至于，葱香腰花，娇娇觉得做了这么几天的菜，她可以自己折腾出来的。

    毕竟，万变不离其中。

    [好的主人。]小白像是光一样，倏忽闪进娇娇脑海，粥和菜的做法一一在娇娇脑海里闪现，很快连贯好，娇娇细细整理好，赶紧倒入少许的酒，醋，白糖，姜丝，酱油进猪肝里，搅拌均匀放一边腌制。

    锅里的粥慢慢熟了，娇娇时不时的用勺子翻动着，避免粥沾底或者粥滚出锅。

    将葱分成两类，一个切成葱末，一个切成葱段放进碗里。娇娇把洗好的土豆放在菜板上切成片。

    切土豆的时候，粥已经熟了。

    娇娇赶紧的把猪肝喝枸杞倒入沸腾的白粥里，用勺子翻着，让粥不滚出来。这个时候，由于粥不断沸腾，不好走开，娇娇就呆在灶台看着，等一小会儿就掀开锅盖，娇娇舀起一片猪肝，掰开看看，猪肝里已经还有一丝丝红血丝。

    娇娇把猪肝放回去，再等了一会儿。

    这回红血丝已经没有了，猪肝不能煮太久，会影响口感，这样刚刚好。可也不能不熟，不然不能杀死病菌和寄生虫卵，那就做不到补血补充蛋白质等的作用，反而不健康。

    娇娇把锅端起来。

    倒入少许的油，盐，到锅里调和，撒上葱花进锅里，一道美味的枸杞猪肝粥就做好了。娇娇舀了一小碗给小白，开始继续肥肠香锅的炒制。

    肥肠香锅，先是把炒锅放灶头，倒入水沸开后，然后加入切片的土豆煮到断生捞出来。

    捞出来后，倒进肥肠，再加少许酒和醋，去异味后捞出来。

    “媳妇儿，我带光头过来了。”柏新凯从厨房门口把头探进来，含着几分不舍地说道，“媳妇儿，粥煮的够多吗？”

    三个人呀！

    娇娇舀了舀粥，好一会儿才说：“我土豆放多些。”

    那样就够了。

    “嗯。”柏新凯点头，“我让光头帮我将木头弄成板，媳妇儿，晚上你就可以看到一个漂亮的柜子了。”

    “哇，新凯，你好厉害，柜子也会弄！”娇娇把肥肠全部捞起来，炒锅也端到旁边，转头看柏新凯满是期待地看着自己，
    本章未完，点击下一页继续阅读