【第二章 寄人篱下糟心事】(1 / 10)

    榆钱每一簇都有很多瓣榆钱紧紧拥抱在一起，随便一捋就能捋下不少，一筐榆钱很快就满了。

    姊妹俩合作把榆钱抬到井边清洗干净，青明珠原先想着只要和上玉米面，上屉锅里蒸，一锅的柴火就够火候，盛进碗里，把碧绿白嫩的青葱切碎，再把陈年的老腌汤泡在榆钱饭里，就非常美味了。

    哪知道鹿儿又有意见了。

    青明珠起先坚决不同意，但是她被鹿儿描述的好吃程度给说服，她很快按照鹿儿的指示，将洗净滤去水分的榆钱放进盆子里，然后将奶奶藏起来的一小碗面粉倒进去搅拌，最重要的是务必要让每一片榆钱都沾上面粉才行。

    这么浪费的举动，青明珠已经可以想见奶奶回来会有多生气，重点是，这么泡制，这榆钱能不能吃还两说呢！

    青明珠含泪搅拌，神情充满了罪恶感。

    等到每一片榆钱都沾上了面粉，加上小半勺的盐，再拌匀，这才将锅里的水烧上，把沾满面粉的榆钱倒在笼布上，盖上笼盖，大火蒸煮。

    鹿儿则趁着蒸煮的时间找到蒜、盐、醋和香油等一些基本调料，鹿儿将这些调料切碎搅拌均匀，不过，要是有辣椒油就更好了。

    大火蒸煮八分钟起锅，把榆钱微微拌开后，将佐料倒进去，淡淡的香气一下弥漫开来，心里忐忑不已的青明珠闻到香气，也不由自主吞咽了几次口水。

    鹿儿盛了一小碗的榆钱递给青明珠。

    青明珠早就被满厨房的香气征服，不客气的拿了筷子就夹了一口，榆钱的甜爽清香从口中蔓延进肚子，混着蒜香，简直是人间美味，她赶紧示意鹿儿也盛上一碗来吃。

    鹿儿肚子里的饥虫早就被勾引得蠢蠢欲动，既然青明珠没意思要替她盛，她也自己动手，只是看到她那像是吃到什么山珍海味的反应，心里有点酸，这个堂姊和她的小身板一样，鹿儿回想了下，就原主的记忆，这个家的小孩似乎除了虎子，所有的女孩子都一副没吃饱，皮肤蜡黄，缺乏营养的模样。

    其实她还知道更多榆钱美味的作法，榆钱洗净滤水，番茄洗净和甜橙切成片，锅子加热后放一碗清水，放榆钱、番茄和甜橙，煮沸后放入白糖，待糖融化，加入地瓜粉勾芡，那整个的汤汁美味香甜，可以吃上好几碗。

    另外榆钱还可以用来做饺子、包子，味道清新爽口，一想到这里，口水都要流满地了。

    青明珠三两口把榆钱饭吃完，才觉得齿颊留香，
    本章未完，点击下一页继续阅读