第二十五章下厨(1 / 3)

    “这是什么？”梓瑜指着就近的那碗汤问道。

    “莼菜鱼圆汤呀。”王若知一边解释着，一边给梓瑜盛了一碗。

    “什么菜？什么鱼？”自小生活在北方的梓瑜从来没有吃过莼菜，连这鱼圆都是第一次见，盯着眼前的汤，迟迟不肯动筷。

    “莼菜就是一种小睡莲的叶子，每年四月下旬到十月下旬可供采摘，一般摘取带有卷叶的嫩梢，故叶片外面包裹着一层莲叶特有的小绒毛，吃起来滑溜溜的。”王若知说着，夹了一片莼菜放到嘴里，“至于这鱼圆，是用新鲜的鱼肉，挑去刺后，剁成泥，然后不断搅拌，直至鱼肉里有了均匀的气泡后，便可捏成圆形入锅成型，我还加了点鸡蛋清，应该会更滑嫩一些。”

    梓瑜将信将疑地吃了一口鱼圆，瞬间就被入口即化的鲜嫩俘获了，无骨的鱼肉经过剁碎、搅拌后，已经没了鱼的腥味，但很好地保留鲜味，再加上蛋清的作用，使得鱼圆无比顺滑，只两口，那圆圆的白胖子鱼圆就被吞入了腹中。

    “这三个菜都是什么？我一个都没吃过诶。”梓瑜不禁对剩下的三个菜更加期待。

    “这是泥鳅钻豆腐，将一整块豆腐放在装水的碗里，把活的泥鳅也放进去，泥鳅开始时会在空隙间的水里活动，等上锅隔水蒸的时候，因为水热了，豆腐还没热，所以泥鳅会往豆腐里钻，最后就都钻在豆腐里蒸熟了。”王若知连豆腐带泥鳅，给梓瑜盛了满满一碗。

    鲜香的泥鳅肉和豆腐融为一体，梓瑜感觉自己完全陶醉在了其中。

    “对了，我外公来信说，过几天是武林盟主的推选比武大会，让我回去参加。”梓瑜一边吃着，一边不忘说正事，“还问王爷您能不能一起去，他们听说了赐婚的事，想见见你。”梓瑜说完，有些害羞地望着王若知。

    “媳妇去哪我去哪。”王若知十分坚定地点了点头。

    梓瑜满意地笑了笑，掏出了一封名帖递给王若知：“这是外公寄过来的，上面写了你的名字，他一直希望我的……夫君……可以继承他武林盟主的位子，所以即便我跟他说了你不会武功，他还是坚持要给你名帖，到时候参加比武，你直接认输就可以了。”

    “这个武林盟主，是谁武功高，就由谁当吗？”王若知看着名帖问道。

    “以前是这样的，不过后来出了一个盟主，武功虽然很高，但经常找不到人，武林盟主需要处理许多武林中的事务，一旦消失，对许多事情的影响还挺大的。所
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