第36章(2 / 7)

”

    “老师好。”

    “坐下。”肖涵喊了一声，等大家都坐下来，他拿起粉笔，脸上微微携着笑，“同学们好，我是你们这个学期的生物老师，我姓肖，单名涵。”说着，他在黑板上写下了‘肖涵’两个字，是非常正宗的楷体，字和人一样俊秀。

    写完了名字，肖涵转身时，注意到了第四组倒数第三个位子的女孩，是刚刚下课在走廊上遇到的，他还记得，她叫顾溪。

    顾溪察觉到他的目光，对他微微笑了笑，肖涵也回了一个笑。

    他们两个的小互动被身后的夏佑南看在了眼里，眸底对这个新来的老师生出了一种敌意。

    楚煜新凑过来对夏佑南说了句，“很一般啊，跟你比差远了。”

    夏佑南淡淡瞥了他一眼，没接话，抬起头，讲台上的肖涵已经开始上课，“我们这个学期开始，会学习选修1-5，级组里是希望我们可以用半个学期学完选修课，剩下半个学期用来复习，所以我们的课程会比较快，希望大家上课可以专心听讲。”

    “首先，来看我们的选修1，生物技术实践。”

    顾溪很认真地听讲，因为听肖涵说话是一种享受。加上必修1讲的是生物的实践，内容也很有趣，第一章讲的就是酒和醋的形成原理。

    肖涵做了开场白，在正式讲课之前，他提问，“有人知道酒和醋是怎么形成的吗？两者有什么关系？”

    夏佑南第一个举手，肖涵看到了他，“这位同学，你来回答一下。”

    夏佑南站了起来，不必看书，直接回答：“酒和醋都是含糖物质发酵后形成的，两者的区别在于发酵过程的温度控制以及是否通入氧气，酒在发酵过程中隔绝氧气，在酵母菌的作用下使原材料中的糖分分解成为酒精和二氧化碳。而醋则是在通入氧气，在醋酸菌的作用下，把糖分分解成为醋酸。另外还有一种情况，当酒在发酵过程中通入空气后，醋酸菌会大量繁殖，酵母菌无法生存，此时的酒精会被醋酸菌分解，最后会变成醋。”

    所有人都很认真地听夏佑南回答，都在心里感叹，讲的好详细。

    夏佑南说完后，肖涵笑了笑，“这位同学刚刚的回答已经把我们这节课要学习的东西都总结了，非常好，坐下。”

    夏佑南坐了下来，下意识地看了看顾溪的背影。

    肖涵点开了手提电脑上的一个视频，“因为学校设备有限，这个实验我们没办
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