第96章(1 / 5)

    贺松柏的土鸡被赵兰香动作利索地处理掉了，整只下开水煮, 煮得开水泛出黄油才捞出来。汤撇清浮沫油渍, 清亮透明地盛出半锅, 放凉, 用汤炖狮子头，盖上白菜叶大火转小火清炖一小时。

    同时她把鸡片成带黄皮儿的油嫩嫩的块, 盛入碟中。白菜、冬笋、豆腐、番茄用薄刀切成细丝, 配着鲜蛤蜊炖了一个文思豆腐汤。

    一个小时后赵家就开晚饭了。

    赵兰香并不知道客厅里的谈话发展如何, 现在的她是完全不必担心贺松柏如何面对她的长辈了。

    冯莲帮着女儿把菜端出来，空气里飘着浓浓的酱香味，伸头一看却是做了道白切鸡。

    赵兰香走出客厅, 看见贺松柏捏着小孩儿的手，脸色略为窘迫。

    小虎子见了姐姐出来，畏畏缩缩地叫了贺松柏一声：“柏哥。”

    贺松柏的一颗心才落到地上来。

    这小机灵鬼差点叫了他一声姐夫。

    这算不算搬起石头砸自己的脚呢？贺松柏的眼角迅速划过一丝悔意。

    他看了眼小孩儿, 说道：“小虎子真聪明, 没记错。”

    赵永庆收回了探究的目光。

    贺松柏说：“我、我东西还没收拾好，先不打扰了……”

    冯莲赶紧拦住人, “好好的答应了吃顿饭再走, 咋不吃了？”

    赵永庆也说：“这只鸡还是托你的福才能吃得着, 一块吃饭吧。”

    赵永庆见到儿子也同这个小伙子状似很熟的时候, 略为诧异了一会。

    不过很快开饭了, 腹中的饥饿令他很快转移了注意力。

    赵兰香做这顿饭可是下了很多功夫，切肉、又把豆腐切成丝状，切得手发酸了, 一直到握筷子都有些不适之感。不过这三菜一汤却是令一家子全都惊讶住了。

    狮子头沉在清亮的汤中，浮起的白菜叶碧绿似翡翠，肉丸质如白玉、色泽雪白。

    文思豆腐纵横交错的千丝，绿白红三色浮于清汤，若隐若现，薄得几乎如蝉翼，尤其番茄，如同绛色轻纱蒙于水面。一瓢舀下去，清汤浪打浪，千丝随波逐流。

    这简直令念文科出身的冯莲忍不住惊呆了，宛如古食谱重现眼前一般。

    她率先舀了半碗来喝，薄薄的菜丝入口即化，恬淡鲜极，用汤勺舀了几下才发现汤底原来是是用蛤蜊熬出
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