第41章 攻受之争(2 / 4)

闻着臭吃着香，昆虫菜是看着恶心吃着美味。所以在制作此类菜肴，特别是肉虫时，何泉总是会费心烹饪，做到看不出原型为止。

    比如豆虫，最简单的方法就是将虫体洗净，入开水穿烫，去掉头尾老皮，再淘洗掉内脏。之后将嫩肉剁碎，与少量牡蛎肉混合，加调料搅拌，腌制一段时间后混入剁碎的青红辣椒，与鸡蛋调和，做成煎蛋。吃的时候切成小块，淋上酱汁即可。这道菜营养价值高，口感又好，牡蛎的鲜味和辣椒微辣的口感很能引起食欲，看不出原材料就不会产生联想。吃的时候肉质嫩滑无比，入口即化，餐馆还给它起了个好听的名字，叫芙蓉脯。

    当然，除了这种含蓄的做法，为了照顾另类食客要原汁原味的要求，昆虫菜还有许多展现原形的烹饪方式。做常见的就是炸，炸蝎子、炸蚂蚁、炸蚕蛹、炸蜘蛛，吃起来别有一番风味。

    作为厨师，光知道做法还不行，为了烹饪出美味佳肴，自己的菜不知要尝千百遍，所以吃昆虫对何泉来说不是难事。而且人鱼肝脏都生吃过了，小小的昆虫又有什么好怕的！

    可他忽略了这是异世界，不能按地球的思维去看问题……

    经过两小时的跋涉，看到篮球那么大，长着猥琐人脸还散发出阵阵腐烂尸体气味的肉蛆时，何泉还是忍不住干呕了几下。

    狗一脸看好戏的表情，用前爪拍爆一只恶魔虫，墨绿色的粘稠汁液立刻向四周飞溅。何泉躲避不及，身上沾了不少，像在夏天放了两个月的潲水的恶臭熏得他当场忍不住，哇一声吐得翻江倒海。等他呕得胃里已经没东西了，狗才优哉游哉地走过去，语重心长地说：“年轻人，异世界没这么好混，你还嫩得很呐！”

    “这东西为什么长着人类的脸！”回头看一眼，还是很恶心。

    “明明是恶魔的脸，你没看到头上有弯弯的小犄角啊。”狗嫌弃转头，开始咬被拍烂的虫子，撕去满是黑红斑点的外皮，露出里面晶莹剔透的肉，二话不说下嘴就啃：“要是长的是人脸，我才不要吃呢，低等生物看了倒胃口。”

    和这玩意比起来，人类不知道多秀色可餐好吗！

    何泉想吐槽，又觉得这句话哪里不对。再然后，看到狗吃得那么津津有味又开始好奇，捂着鼻子蹲在一边问什么味道。

    “很嫩很滑，像江团鱼充满脂肪的腹部，你亲自吃一口就知道了。”做出邀请的动作，推过一块白得像豆腐，软得像果冻的肉，继续补充道：“生吃口感比较软，
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