☆、第138章 李元木转性了(5 / 9)
,盯着这些菜瞧。
人都说天下父母心,总归是她身上掉下来的肉,李氏爱子的心思,麦芽现在更能体会,十月怀胎,受了多少的苦才把他带到这个世上,其中的感受,这做母亲的最能体会。
田氏从外面回来,进厨房看了看,“我去菜园摘些蔬菜!”她拎着篮子便去了,没过一会,就摘了满满一篮子的菜。
麦芽惊喜的瞧见篮子里搁着几个泛着青色的西红柿,有些地方红了,有些地方还是绿色,除了西红柿,还有嫩茄子,青辣椒,以及豇豆,韭菜。农家人,只要够勤快,根本不怕饿着肚子。
李氏赶着去帮她摘菜洗菜,麦芽就在厨房里烧米饭,这么多人吃饭,蒸馍馍是来不及了,便一锅煮上米饭,因为煮的饭多,所以在锅里烧滚之后,还得用锅铲把锅翻几下,为了给米饭增加点香味,她又切了些咸肉搁米饭里,那咸肉片子切的薄,稍策搁锅里这么一蒸,浓厚的咸香味就渗进饭里了。
田氏的菜篮子里还有几个玉米棒子,玉米才开始结,那玉米粒子都嫩着呢。
麦芽盯着那玉米棒子瞧了半响,一直都是直接把玉米放进锅里烀熟,要么就是蒸熟的,一点新意都没有,该想个别招了。
李氏从锅洞底下伸出头来,见她边炒菜,边对着生玉米棒子瞧,好笑道:“锅里的饭都快熟了,那玉米要不搁在明天炸吧?”
麦芽默默的摇头,忽又抬起眼睛看她,“娘,我想到一个点子,可以把玉米烧出不同的味道哦。”
外面的炭炉里,正炖着鸡汤,是早上杀的鸡,中午时间短,没吃上,正准备晚上撕巴了,给大家吃的。麦芽想到便做,玉米是田氏洗干净的,她直接拿刀。把玉米切成小断,再拿炭炉炖鸡汤的锅里边,跟鸡汤在一块煮。
田氏抬眼看她竟把玉米搁在鸡汤里,诧异道:“你这是干啥哩,那玉米沾了油,还咋吃?”
麦芽呵呵的笑道:“那咋不能吃呢,这鸡汤有了玉米的甜香味,而玉米棒子在鸡汤里煮的时间久了,又有鸡汤的鲜味,那味道才叫好呢,不光是这,我还想到其他的,娘,你等着,晚上给你弄新鲜的饼子吃。”
田氏看她转身转的那样快,走路步子也快,急的在后面直嚷嚷,“你这丫头,走那样快做啥,小心脚底下!”
麦芽急吼吼的走回厨房,把小锅里炒的蔬菜盛起来,反正她这菜也炒完了,她便舀了些水,把小锅洗干净,再把玉米放在锅里,加水烀熟。
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