☆、中秋宜谈情(3 / 6)

民开垦成水田。于是乎这水田十分金贵，成了全县的骄傲。

    陈晨皱着眉问道：“你们说的那怪虫可是横着走的？”

    “是啊，是啊，那小妖怪专门横着走路，一个头在前面，一个头在后面。”

    陈晨看着郭凯笑道：“快别备马了，什么小妖怪呀，分明就是螃蟹嘛。”

    郭凯想想也对，气得扑哧一笑：“去，每人拎一个大麻袋，把自家田里的大怪虫都捉来，本钦差自有办法对付它们，若是其他人家田里也有，也可以让他们一起送来。”

    眼看着快到晌午了，陈晨命人在县衙门口支起一口大锅，烧热一锅水。老百姓听说全县仅有的十几亩水田里生了大怪虫，都跑来看热闹。

    不多时，五六个农民拖着几个大麻袋过来，打开一瞧果然是河蟹。原来这些山民并没有见过蟹，这次是汾河决堤，冲下来了一拨河蟹。

    陈晨告诉人们清洗的方法，简单洗过之后，就把其中一麻袋倒进滚开的大锅里，放上盐和生姜、葱段一起煮。她耐心的给人们讲解这就是河蟹，河蟹的做法、吃法，以及注意什么。

    很快锅里的蟹都变成了红色，捞出来盛了满满一大盆。

    “好了，大家尝尝吧。”陈晨热情的招呼却没有得到回应，众人面面相觑，谁也不敢先吃。

    郭凯笑道：“我来。”

    陈晨也捡起一个，剥开壳美滋滋的吃起来，这可是来到古代第一次吃蟹呢。

    郭培在京城里也是吃过蟹的，此刻不甘落后也抓起一只。

    陈晨边吃边点头，刚刚从水里捞上来的蟹就进了锅，味道鲜美肉也肥厚，真是世间美味。纯天然、无污染、没喂添加剂呀。

    渐渐地，有几个胆大的衙役拿起蟹来吃，然后有几个眼馋的孩子也掰下了蟹腿。很快，众人都沉浸在美味之中，这才明白过来这是好东西呀。几十只手伸到大木盆里去抢，很快木盆见了底。

    陈晨笑道：“你们按照刚才的方法再煮一锅吧。”然后用一个草编的小袋子装上几只母蟹拎回自家小院了。

    午饭是香辣蟹、蛋黄蟹、回锅肉、猪肉炖粉条、炝芥菜丝。陈晨暗叹：好在前世姑妈太忙，都是我做饭，不然到了古代非丢脸不可。

    郭凯一本正经的教训郭培：“你看，你留在这里晨晨还得多做上你的饭，你若是走了就剩下我们两个人，不就少干些活么？”

    “是是，
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