第88章 室友与军训(2 / 6)

弟究竟是何方神圣？莫不是王韬的亲弟弟？又来一个这么俊美的，男生们哀嚎：还要不要人活了；女生们窃喜（大概这其中也包含某少数男生吧）：真养眼啊。

    八卦的力量是强大的，王韬和林圆前脚刚踏出校门，后脚学长学姐们就摸清了林圆的身份——今年的全国高考状元。

    不过，这林圆是S省的，王韬是B市的，无论是‘原产地’还是‘厂家注册商标’（姓氏）亦或者‘产品外包装’（长相）都八竿子打不着啊，怎么就这么好呢？

    不管众人的八卦之魂如何熊熊燃烧，林圆和王韬在菜市场买好东西后回了家。王韬负责摘菜洗菜打下手忙得不亦乐乎，林圆把解了冻的虾子清理好后，开始做油闷大虾。

    油闷大虾讲究‘炒’和‘焖’二字，翻炒时要大火迅炒才能保证虾肉的鲜嫩，油焖时则要注意控制火候和时间，恰到好处的火候能够让对虾充分入味，精准的时间则能最大程度的保证油焖后虾肉的香嫩。

    林圆在山谷的小河里养了不少河鲜，虾子繁殖很快，营养价值高，林圆常拿它们练手，这道油闷大虾里的对虾和其他食材没有山谷里的优质，但经他做出来也是色香味俱全，绝对能媲美大师级水准。

    接着林圆又做了酱爆牛肉，酱爆牛肉主要用的是牛里脊肉，讲究鲜和嫩。这道菜看似一道极为普通的家常菜，实际上很少有人能把它做得恰到好处。绝大多数人都担心牛肉没熟而把它炒老，牛肉一旦炒的过老口感就会变得又绵又木，再好的调味也得打对折了。

    虽然大多数外国人可能认为五成熟左右带血的牛肉口感最好，但作为一个不喜欢茹毛饮血的传统中国人，林圆觉得炒制的牛肉八成熟时口感最佳，同时还不必担心把生肉中的细菌病毒吃进肚子里。

    很快，酱爆牛肉起锅后，林圆又做了一道子姜肉片。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这时节夏末秋初，吃子姜能够能促进新陈代谢，开胃活血。B市的子姜较之Q市的要粗壮很多味道没有那么好，而且现在已经过了子姜的最佳食用期，市场上买到的姜已经不如早些时候嫩了，口感上要更老辣些。

    林圆的手艺很好，肉片起锅后，姜和肉混合在一起的浓郁香味馋得王韬几乎要流口水了。

    为了保证营养均衡，林圆做了一道辣炒什锦藕丁，蒜蓉白菜，以及一碗紫菜蛋花儿汤。

    三荤两素一汤，吃完后王韬打着饱嗝洗着碗，暗自得意的想：还是自家媳妇儿做的菜最和胃口！
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