☆、第 76 章 鸡豆花(3 / 11)

得其名,故此，选用的食材是上好的鸡胸肉,要选胸肉最嫩的部位,如此，方能让这道菜不失其形。”

    刚要招呼徒弟,不想，江余却上前一步急切加恳切的望着安然,用颇有些生硬的官话道：“可否容在下给姑娘帮厨？”

    安然愣了愣。

    承恩公：“这,这像什么话,两个比试对决的厨子,跑一块儿做菜去了,这输赢如何论？”

    岳锦堂摇了摇扇子：“我说老公爷，您担心这个做甚,人家江大厨乐意给安然打下手,咱们非要拦着，岂非太不近人情了,更何况,公爷是不知道,如今这厨行里想给这丫头打下手的,不知有多少呢,可是打破头也抢不上的好事儿。”

    郭子善愈加好奇：“这却是为何？”

    岳锦堂呵呵笑了：“等会儿你们就知道了。”

    安然本来就敬佩顾永成跟他师叔,既他开口了,自然不好拒绝,便无视两个徒弟哀怨的目光,点了点头。

    江余立刻高兴起来,好在江余的官话虽说不利落,却能听,反正自己做菜的时候，也不用问他,只跟他说就成。

    狗子颇哀怨的捧着师傅的厨刀过来,这厨刀一亮相,郭子善愣了愣：“这是郑御厨的刀？怎会在这丫头手里？”虽说知道安然是郑春阳的徒弟,却也知道，郑春阳还有两个行大的徒弟,便继承衣钵怎么也轮不上这小徒弟吧。

    承恩公哼一声：“郑春阳真是老糊涂了,竟把自己的衣钵传给这么个不靠谱的小丫头,真有些可惜了。”

    岳锦堂嗤一声乐了：“郑老爷子可比谁都明白,这衣钵传的心甘情愿,便这丫头的两个师兄都一样,这厨行虽讲究伦理大小，却也最重天赋手艺,这丫头的天赋手艺,怕是咱们大燕没人能比过她了,不过，这丫头真不厚道,竟藏了这么多好菜没露出来,早知道她会做这个菜,本王早吃到嘴了……”

    郭子善别开头,这位郡王殿下的脸皮太厚,还是少搭理的好,便专心瞧着场上安然做这道鸡豆花，忽然就明白刚岳锦堂话里的意思,这丫头简直就没把这道菜当回事啊,一边儿做，一边跟旁边的江余解说,且解说的深入浅出,便自己这个外行都能听得懂,更何况这些厨子了。

    江余本来就是蜀地的名厨,手下自然麻利,虽是第一次跟安然配合,却也并不慌乱,一边打下手，一边儿认真听着安然的解说。

    本来他一个有名的厨子,主动要求给别的厨子打下手，是件非常不妥的
    本章未完，点击下一页继续阅读