第二十章 月饼(2 / 4)

    姝娘又拿出来了一些糯米粉放在平锅上面炒熟，准备做一会儿用，接下来就是调制馅料的事情了，豆沙的就是将红豆加糖煮熟捣碎就可以了，栗子粉的也是简单，五仁无非是准备好那些材料然后班上炒好的面粉，椒盐的却是有些麻烦。

    是要做酥皮油面的，然后炒熟的花椒擀碎过滤，黑芝麻碾碎，加上细盐和些许糖和熟面粉拌好，这样才算是做好。不过虽然麻烦，但是姝娘想着顾大郎不喜欢吃甜的，还是做了的。

    这一边，顾大郎已经是和好了面了，和面的水是蜂蜜水，这样做出来的味道会好一些。

    姝娘告诉顾大郎应该怎么来做月饼，然后就把三种馅料留给了顾大郎，自己去看一下冰皮是否做好了，冰皮的姝娘是准备放栗子粉的。这种月饼做出来就是可以直接吃了的。

    姝娘看了一下，已经是蒸熟了的，就拿出来，用筷子搅拌一下放凉。

    在过去看时，姝娘已经发现顾大郎做出来不少了，顾大郎的手巧，每一个厚度基本上都是一样的，姝娘就把这些做好的一个个都涂上些许油，准备过会儿烤熟。

    顾大郎抬头看看姝娘，笑着问道：“怎么样，我做的不错吧！”

    一副求着表扬的样子让姝娘忍俊不禁，笑嘻嘻的说道：“顾大哥的手最巧了。慢慢做，我去准备午饭。”

    昨天翠儿和风母去渔村的，姝娘就让她们带来了两条鲅鱼，今儿早上就是剁好了准备做鱼丸子来用，用小勺一个个挖出来，然后直接放到锅里面，烧熟了就可以了。这个时节鲜鱼这样做出来很是鲜美的。

    主食姝娘是做了米饭的，做多了一些，晚上就炒米饭就可以了。

    饭熟了的时候，顾大郎已经是做完了两种馅料的月饼了，其中的一样正在放在平锅里面，姝娘就过去给放在平锅里面的月饼挨个翻了一下身，然后回头对顾大郎说道：“先放下吧！我们吃饭。”

    顾大郎笑着点点头，停下来手中的动作，姝娘则是去盛米饭了，顾大郎很自觉的将鱼丸汤盛出来，这东西比较热，顾大郎的手上有老茧，所以不怕。

    一顿午饭倒是吃的很不错，顾大郎突然觉得姝娘会做许多东西，在吃的方面更是有研究，想了想，不禁一乐，难不成姝娘在苏府的时候只学做菜不成。

    看着顾大郎这样，姝娘就问道：“在笑什么？”

    顾大郎就将自己的想法说了出来，姝娘听了也是不禁一乐，说道：“苏府
    本章未完，点击下一页继续阅读