第十二章 腌菜(3 / 4)

辣。

    然后放进了坛子里面，放上了大盐，又撒上了一点顾大郎平时舍不得喝的白酒。然后封好了口放在了后面的杂物房里面。

    这里靠海，那种腌制用的大盐最是易得，姝娘早就看到了顾大郎家里面有一坛子，应该是腌制咸菜用的。

    顾大郎看见姝娘动自己的白酒，只觉得一阵肉疼，但是却不敢说出来。姝娘看到了顾大郎的表情忍着笑，想着等着稻米出来了自己给他做糯米酒吧！

    那些黄瓜却是不能够这样做了，显示酱黄瓜切成了小拇指大小的条，放上盐开始腌制。又把大蒜和老姜切成片，准备好了辣椒，拿出来了坛子，里面放上了酱油，醋，盐和冰糖，等着融化了就加上了大蒜和老姜，再把酱汁烧熟了放进去黄瓜，上面摆上了辣椒，封口后就算是好了。
    一旁的翠儿看见姝娘的做法和平时的不一样，就问道：“苏姐姐，你做的和娘做的不一样呢！”

    “对啊，这是我在家里面学的。”苏府有一个厨子最是擅长做这些腌制的小菜早上伴着粥喝，姝娘只是学会了一点，但是也够用了的了。

    “姐姐在家的时候不学琴棋书画吗？”她听着自己的爹说姝娘是大户人家出来的。

    顾大郎一皱眉头，怕这些话让姝娘不好受，姝娘却是不在意的，苏府里面的那些人她都是没有多么大的感情的，她更喜欢现在这样的生活。

    “那些也是学的，但是我对于厨艺更加感兴趣，所以就多学了一些。”现在可不就是用到了。

    顾大郎看着这样的姝娘心中又是一黯，这样的人儿若不是有着那样的遭遇恐怕是在那些贵族圈子里面也是出挑的，而自己却只是一个乡野村夫。

    “好了，糕点好了。”姝娘打开了锅，甜糯的香气就飘了出来，这么热自己确实不好拿出来了，就看着站在一旁发呆的顾大郎，也不知道他是在想什么。

    顾大郎被姝娘这样一看只觉得一阵耳热，也顾不上多么热，就把那个糕点连着底下的高粱阶做的板子一起拿来出来。

    姝娘见了就进屋拿出来了桂花蜜，挑了里面的桂花洒在糕点上面，然后用菜刀把糕点切成两指宽，手掌长的小块，递给了翠儿一个说道：“你尝尝。怎么样。”然后又看向顾大郎。

    糕点还是很热的，翠儿用帕子托着吃了一个，只觉得比镇上买了那些绿豆糕，榆钱饼好吃了许多，桂花蜜甜甜的香气，糕点的酥软，真是恨不得连舌头都吞掉。
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