第十章 逛街(4 / 4)

事情可干。姝娘就说道：“你去把昨天留下来的那些肉清洗一下吧！这时候不快一点处理好，这怕就坏了。”

    顾大郎想着上次姝娘弄得酱肉，很是不错，就点点头，去了地窖里面讲昨儿留下的肉都拿了出来，那块鹿肉只有二斤，姝娘就没有打算酱了，准备留下来晚上做了吃。

    顾大郎对于吃方面已经是见识到了姝娘的手艺，自然是没有异议的，姝娘这次却没有像上次弄得那么简单，她买了酱油和大料就是准用来做卤肉的，一种是平常的味道，一种却是加了辣椒和花雕，做成麻辣的味道，这是苏府的私房菜。

    在苏府生活了十多年，姝娘琴棋不擅长，书画还可以，但是最好的却是女红和厨艺，所以姝娘做饭自然是有一套的。顾大郎也是喜欢姝娘做的饭菜，只是平常的食材就能够做出来很不错的味道出来。

    姝娘洗好了东西，就开始准备锅底了，两口大锅都用上了，一锅是麻辣的，一锅是纯卤味的。让顾大郎把肉切成了不大的块，放进了锅里面，小火慢炖，第二天就能够吃了。

    只是两口大锅都用了，顾大郎晚上睡炕却是一件麻烦十六，这种大热天谁烧了的炕谁都是不能够忍受的的了的。

    姝娘正在想这个问题，顾大郎却是进屋大好了地铺。

    姝娘想着晚饭，有一块鹿肉，做成干煸鹿肉，这样鹿肉的腥膻未就少了很多，又主楼一个粥，主食就是镇上买来了白面馒头，有拔了一个水萝卜摘了一根黄瓜，切成条蘸酱，就是一顿晚饭了。

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