☆、第四十二章 被融化的心(1 / 3)

    “爷爷，这个地方以前怎么没有听说过啊？我都不知道吃饭还有这么多的讲究，不过这里的菜真的是以前没有吃过的，真是美味，要是让我老爹知道了，还不得待在这里不走了。”

    “这里应该是新建的地方，你看这里的东西都很新，并且这里的很多东西都好像不是我们国家的，所以我感觉刚刚的那位女娃应该就是这里的老板。”赵侯生一语中的，还露出了高深莫测的笑。

    “不会吧？一个女孩子应该没有这样的能耐吧，何况这些菜爷爷你真的相信是她做的吗？”赵云伟实在不相信这个地方的老板竟然是个女孩子。

    “看人不能看表面，你还嫩着呢，以后呀要好好的学学你大哥，我敢打赌这里的包括外面的那些都是这个女娃娃的。”

    赵云伟愣住了，他爷爷怎么会相信一个女孩子怎么会有这么大的能力弄了一个这样的地方出来。

    厨房里面只看到凌婉和凌晓两人的身影。

    “姐姐，原来菜还可以这样装盘，看来我又有得学了。”凌晓俏皮的吐了吐自己的小舌头。

    “准备青椒秋葵和山药。”

    “好的。”

    上好的甜椒切成两半把里面的辣椒籽取出来，放在一边不用扔掉，因为以后可以用来当种子。

    切好的甜椒清洗干净放在一旁备用。采用天然的菌类，松茸菌、白菇、面包糠、洋葱、大蒜。

    松茸和白菇切成小丁与洋葱丁和大蒜末均匀搅拌倒入一些花生油，最后在装进甜椒里面，上面再放上一点自己制作的芝士，虽然芝士的放置时间是四到六个月，但是现在凌婉想到了一个办法，在忽冷忽热的环境中也许可以加快芝士的时间，凌婉这是第一次用自己在这边制作的芝士，不知道怎么样，所以这爷孙两成了小白鼠，当然绝对是有口福的小白鼠。

    把放好芝士的青椒放进烤炉里面十道十五分钟，最后在撒上一些面包糠，一道原味青椒就做好了。

    接着凌婉开始做清炒秋葵山药，山药、秋葵、黑木耳、蒜子。

    山药去皮清洗后切成小段，秋葵清洗后斜切成大片，黑木耳泡发、蒜子切片备用。

    将山药段和秋葵分别用盐水沸煮一下，去掉过多的粘液后捞出。

    砂锅烧热放油，煸炒蒜片后，将秋葵、山药和木耳一起下锅煸炒，放入少量水调味，大火煸炒片刻即成。

    青椒烤好了，上面撒入香脆
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