☆、004 红烧肉(2 / 3)
正好今儿个休息半日,闲来改良一下。”温守正笑着道。
做厨子最期待的就是食客的点评,但是最怕的也是食客的点评……
这不,为了区区“油腻”二字,四方见正的小木桌上,已然摆上了五六盘做好的红烧肉。
有加陈皮的、加杏仁的、加辅菜的、配蘸料的……各式各样。
看得出,温守正为了这道红烧肉,真是煞费苦心!
“哦?你们娘俩都来了?快来尝尝!我刚改良的红烧肉,趁热吃!”
温守正瞥见身边的妻女,心情大好!
厨师最幸福的事,便是做美食给别人吃,更何况是自己的家人!
“柔儿鼻子可灵呢,方才在院子里就吵吵着是红烧肉了!”周氏笑盈盈的从旁分发着筷子!
“尝尝爹的手艺!”温柔调皮的坐下,接过周氏递来的筷子,随即夹起一块放入口中,仔细品嚼着。
“石头,你也别站着,一起吃,给点意见!”温守正见温柔吃得眉开眼笑,招呼了一声方大石,自己也顺手捏了一大块,放进嘴里。
“好吃!软糯滑润,入口即化!”方大石大口品尝着,赞不绝口。
“那是!我的手艺,若是称为第二,这咸阳城就无人敢称第一!”温守正腮帮子里鼓鼓的,舌头还没翻腾过来,也不知这一句是如何挤出来的。
“慢点吃,别说话,都要噎着了!”周氏嗔怪道。
“柔儿妹子,怎得今日如此安静?”方大石边吃边瞥了一眼身旁默不作声的温柔。
这丫头怎么了?
方才温大厨做肉的时候,还神采飞扬的提及温柔最爱吃他做的红烧肉,怎得温柔一块肉入口,竟是这般模样。
“柔儿,身体不适吗?”温守正也觉得奇怪,女儿平日里不是这样啊!每次只要一有好吃的,她准保小嘴吃个不停,为何今日,只动了一筷……
“哦,爹,我想事呢!”温柔心不在焉着应答。
“小小年纪,闲来操心。快吃,多吃才能身体好!”温守正夹起一块肥瘦适当的红烧肉,放进温柔的小碗里。
“额……你们不觉得这肉有些油腻吗?”温柔冷不丁的说了这么一句。
前世,她是温守正的女儿,也是温守正的好帮手,深得温守正厨艺的精华。温柔只知自家爹爹的手艺妙不可言,无论做什么,都能让人胃口大开,
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