☆、129 鸡肉饭大卖(2 / 3)

    “好的。”

    慕云斐指了指小摊上面的招牌，然后对着女孩子笑着道。

    “十块钱一碗。”

    女孩子伸手接过打包好的饭，然后抬头看向慕云斐，笑着问道。

    “多少钱。”

    慕云斐压低了声音，然后伸手给从饭桶里面盛出了一碗饭，接着把盘子里面的鸡肉加上汁浇在饭上面。

    “好的。”

    “大伯，给我来一份鸡肉饭。”

    女生却是忍不住诱惑，上前几步，走到了小吃摊子的前面，对着慕云斐开口道。

    “真的吗？但是闻起来真的很香啊。”

    一对小情侣向着这个小摊子走过来，而其中的那个男生拉了拉女生的手，对着她开口道。

    “这个小摊子我昨天吃过，味道很一般。”

    而在这时候，路过的人都是纷纷停下了脚步，然后转头去看慕云斐所在的小摊子，都是迈步走了过去。

    “什么味道这么香？”

    面前的火再度升腾而起，慕云斐一手握着柄，一手拿着锅铲，锅中材料翻滚，淡淡的香气和热气在狭小的步行街之内弥漫……

    做完一道菜，慕云斐并没有休息，而是弯腰继续将食材筐子之中的袋子一一拿出，手中的菜刀没有停顿，熟练地将该切丝的切丝，该切块的切块，刀工凌厉，速度很快且恰到好处。

    眼看着时间差不多了，慕云斐关掉了小火，然后便将做好的鸡肉放在专门盛放菜品的大盘子之中。

    大厨说，要是想要做出成功的美食，一定要熟知调料的味道，这样才能在制作的过程中不会出现一丝的偏差，最后练习大半年的控制火候，还有掌勺的功夫才她实践做菜。

    慕云斐在慕家学习做菜的时候，一开始就一直练习刀工，拿过黄瓜冬瓜还有白菜之类的蔬菜一直练习了两个月之久，最后练到想吐了，才让他换成尝调料的任务。

    看着锅内就要完成的鸡肉，脸上露出满意地神色，慕云斐在小的时候在慕家跟着大厨学过一段时间，学到了很多东西，也明白了不少具体的细节，比如这道简单的菜品，谁都可以按部就班地做出来，但是每个人做出的成果却是不一样的，刀工，火候，还有调料的分量，都是制作的关键。

    鸡肉入锅，慕云斐又迅速地将切好的姜片与大葱放入锅中，和鸡肉一起煮滚，接着沥干水分，锅内放
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