☆、第3章 挣钱(二)(3 / 4)
就流口水。
“虎妞,帮我挖这个菜,根也要,我给你做好吃的,”大萱道。
虎妞扯片叶子往鼻子上凑,好腥,不过好朋友的请求,再腥她也会帮忙,不一会,两个背篓就满了。
回到家,大萱把鱼腥草分两部分,上半截叶子晒干拿去药房卖,下半截就做菜,大蒜切末,折耳根洗净泥土,再切成一样大小,碗里放剁辣椒大蒜末再调入盐巴酱油醋,最后搅拌几下,一盘凉拌折耳根出炉。
“真好吃,”虎妞赞不绝口。
“我弄一些给你带回去,你爹娘肯定也喜欢,”大萱道。
“大萱,你最好了,”虎妞笑得眼睛眯成一条线。
“虎妞,我们去镇上吃茶,我请你,”大萱豪迈道。
“你哪里有钱,”虎妞问。
“少不得你吃就是了,”大萱打算把红烧黄鳝跟凉拌折耳根卖给李老板。
“行,”她对大萱的话深信不疑,那么难闻的东西都做得如此好吃,还有什么事大萱办不到。
大萱把食材准备好就出发,路程只有半个时辰,到李家私房菜的时候还不算晚,李老板见她来,也不去招待客人了,便迎上来。
“小娃娃可是有什么好菜,”李老板满面春风,因为这个汤,店里每天比以前多三分之一的顾客。
“老板,我们一路赶来,还没吃午饭,咱们边吃边聊可好,”大萱知道虎妞喜欢吃。
“必须的,小二,上几个好菜,”李老板道。
大萱从饭盒里拿出凉拌折耳根,“老板,您尝尝这个先。”
李老板毫不犹豫夹起一筷子放嘴巴里,虽然他不知道是什么。
“这东西入口微辣爽口,夏天吃最清爽,”李老板评价。
“您猜猜这是什么,”大萱道。
“猜不出来,”李老板摇头,他吃过佳肴无数,却没吃过这个。
大萱也不吊他胃口了,“这是鱼腥草的根,也叫折耳根,凉拌最爽口。”
鱼腥草不值钱,到处都是,意着又是一道成本低利润高的菜。
“你这菜我卖了,”李老板道。
“我有个条件,”大萱说。
“你说。”
“你们馆子的折耳根全部由我供货,不得要别人的,”大萱后悔上次黄鳝没提这个要求,不然长期有份收入。
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