第5章 . 馋哭人数×5 卤鸡腿(3 / 4)
好吃了!”
卤鸡爪放到口中稍稍用舌头一抿就脱了骨,软糯的口感仿佛还能将嘴巴黏住,而且整只鸡爪都入了味,软糯鲜香,确实是非常美味的饭后零食了。
小胖一听他这夸张的反应又坐了起来,反复起卧,都做了两个仰卧起坐了,他咽咽口水,问:“真的吗?你别是不好吃演出来骗我的吧?”
白俊奇有滋有味地啃完一个卤鸡爪,又拿起下一个来:“你可以不下来吃啊,正好我还舍不得给你分呢。”
“你这么说的话那我不就来了嘛!”小胖火速从床上爬下来加入他们。
现在只剩下李洋一个人在纠结挣扎了:“真有你们说得那么好吃吗?”
颜子晋咬了一口卤鸡蛋告诉他:“那家卤味店现在换老板了……唔?”
“卧槽你不早说?!”李洋赶紧搬上椅子凑上去。
颜子晋被那一口卤鸡蛋给惊艳到了——蛋白口感Q弹,从卤鸡蛋表面均匀的颜色来看,这是一个个煮好的鸡蛋剥壳之后再卤的,还剥得十分完美,没有一点瑕疵,正是这样才形成了表面如此均匀漂亮的褐色,而且从横截面来看,这褐色已经渗透了一到两毫米厚的蛋白,足够入味的同时又咸淡合宜,完全不会过咸或者干脆没味道。
而最为难能可贵的是,这卤鸡蛋居然是溏心的!
颜子晋最爱吃的就是溏心蛋,介于半生与全熟之间,既不会过于流心可能导致蛋腥味,也不会过熟而导致干巴口感不好,溏心蛋口感软糯绵密,加上卤水的咸香,这卤鸡蛋的口感和味道都十分完美。
“好家伙,老白你还真没骗我!这卤鸡爪绝了啊!有这鸡爪和鸡翅尖吃,以后还愁什么下酒菜啊?就一个字,香!”小胖吮了一堆鸡骨头出来,恨不得把自己沾了卤水味的爪子也给一块儿啃了。
“小胖你卤鸡蛋还吃不?不吃给我了啊。”李洋也吃了个卤鸡蛋,一不小心就被卤鸡蛋给征服了。
小胖闻言赶紧把属于自己的卤鸡蛋抢回来:“什么不吃?居然胆敢觊觎胖哥我的美食?”
李洋顺嘴就说:“行,那明天的宵夜就决定由我们的胖哥哥负责了。”
颜子晋一边吃一边听着,心里突然渐渐浮现出一个计划来。
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万矜算了算,发现她开张第一天准备的食材是差不多的,尽管客人不多,但好歹还是有一些勇于尝鲜的顾客,这就是一个非常好的
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