第三章 我会做菜(2 / 6)

饭的手艺挣钱，对这些很讲究。除了垒得拿两口大灶锅，还有两个小炒锅，几个土陶的瓦罐。

    煎药有煎药的瓦罐，还专门配了个小炉子。

    她指使着安琳琅洗瓦罐，泡药材。一般药材是要先浸泡半小时到一小时，加水要完全浸没药材。且还得煮上两回。但也不是绝对，根据药性还得分。但方家的药罐子是要煎两回的。两次煎的药液要滤过残渣混合，分两次服用的。

    方婆子怕安琳琅记不住，反复地说。一遍不够，还反问她好几个问题。见安琳琅都答得上来，她心才放下来：“一日三餐，饭后半个时辰以后喝药。”

    “我省的。”

    教会了安琳琅，怕耽误事儿。方婆子连朝食都没用就匆匆就走了。

    方老汉放好柴火也去了镇上。家里没余钱，别说方婆子慌，一家之主方老汉也慌。那点粮食够吃什么？家里多了一张嘴，还养着个药罐子，没点银两真的睡不着。好在他年前给好几户人家打了家具，银钱还没结。这会儿匆匆吃了两口就去镇上要辛苦钱了。

    安琳琅拿了把小蒲扇，将炉子拎到后厨门口开始煎药。

    北边的天是真的冷，冬日里尤其冷。安琳琅哪怕坐在炉子边上火烤着，脚趾头也冻得生疼。她跺了跺脚，鞋尖破了一个大洞。又红又肿的脚趾头伸在外头，又痒又疼。外头不知何时又开始下雪，雪粒子打在木盆上沙沙地响。炉盖上的水汽袅袅，氤氲得安琳琅眉眼都有些模糊。

    这是煎了第一回 ，拿滤布先滤过一回。隔着谁捧，她看到自己脸上肿了一大片的冻疮。原主第一次长冻疮，从眼眶下面好大一坨。

    安琳琅虽然不是个爱美的，此时看着多多少少磕碜。

    ……算了，白捡了一条命已经是万幸，要求太多未免贪心。

    水咕咚咕咚地烧着，没一会儿就煎好了。

    安琳琅从柜子里取出专门的药碗，又再滤一回。将方才滤过的混合端出一碗来送去东屋。

    说起来，方家虽然穷，院子却很大。从后厨到东屋，安琳琅走了好一忽儿。里头的人生病缘故，安琳琅至今还未见过她所谓的相公。她端着药碗站到东屋的门前，门还未开就感觉到里面一股热浪。怕独子熬不过去，东屋是从早到晚都烧炭盆。

    安琳琅抬手敲了两下。

    安静的院子，回应她的是一阵沉默。

    等了会儿，里头还没有动静。她心道
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