第16章 第 16 章(3 / 5)

白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥的诗句颂之。

    鳜鱼的肉质细嫩，是蒜瓣肉，刺少，清蒸、氽汤、红烧、糖醋都很合适。

    墨白将于宰杀清理干净后，在鱼背上开大花刀，少许盐和生姜腌制上。剩下的待伊凡回来，吃时再处理。

    那条小草鱼就简单多了，去掉鱼鳞内脏，扔电饭锅里加水闷煮10分钟，把大刺一挑，盛在喂猫的瓷碗里搁在灶台上，等凉了就能喂了。

    刚把这些处理完，圆通快递打电话让墨白去取快递。

    网上购物什么的墨白已经学会了，天气渐凉，在网上给自己和伊凡都买了两身厚衣服。用的是伊凡的卡，但钱是墨白的钱，况且人家还给自己也买了衣服，伊凡自然是十分愿意的。

    墨白取快递的功夫，伊凡回来了，见灶台上留着一小碗鱼汤，还以为是给自己留的。

    端起鱼汤喝了一口，皱了皱眉，从盐罐子里取了一小勺盐加进去，批评道，“越来越不像话了啊，炖汤连盐也不放。”

    把那碗不咸不淡的鱼连汤带肉吃完，伊凡越想越觉得奇怪，这汤怎么想都不像是墨白出品。

    莫非...有小偷。

    伊大掌柜的，您说的那叫田螺姑娘，小偷可没这么高的素质，潜到你家什么也不偷，还给你炖碗鱼？

    再端详一下那个瓷碗，怎么看怎么眼熟，我去我去我去，伊凡捂住了小/胸口。

    “给猫炖的鱼汤呢？”墨白看着空空的瓷碗，一脸疑惑。

    “我...喂，喂给它了。”还好猫不会说话，否则一定会跳出来说——我根本没吃到。

    “猫已经来过了？”平时爱上他们这来蹭吃的是一只小狸花猫。

    “嗯，来过了，刚走。”撒谎这种事，第二次就顺口多了。

    墨白把瓷碗收到灶台底下，取了鳜鱼出来油炸。

    鱼下大油锅中炸到外皮酥脆，鱼肉白嫩，蘸着椒盐吃，便是极美味的。

    鱼是好鱼，炸得火候也刚刚好，但伊凡吃得并不多。

    “不爱吃吗？”墨白问，“上次你说明湖的鱼好，我今天遇到了特意买的。”

    “爱吃。”只是我刚才吃了猫的鱼，这会儿有些吃不下。

    墨白冲他笑笑，“爱吃就多吃点。”

    伊凡揉了揉肚子，在墨白殷切的目光下又夹了一块肉，奈何这鳜鱼肉质肥美，又是蒜瓣
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