第10章 第 10 章(2 / 5)
自己的右手说,“不不不,你不能没有礼貌,得等大家一起吃才行。”
又自己给右手配音(请自动脑补翻译腔),“哦,我太想尝一尝这不似人间的美味了,我要发疯了,哦,亲爱的小鸡,我已经为你发疯。”
墨白被他逗得发笑,从抽屉里取了一次性手套戴上,把那只整鸡从锅里提了出来。
随意问了一句,“你总说“我去”,是什么意思?”
伊凡:“...夸人的意思。”
案板旁摆着两个大瓷盘,鸡肉已经炖得软烂,翅膀和鸡腿轻轻一扯就掉了下来,一分为二摆入两个盘子中,鸡架部分砍成大小均匀的8块,每块都连皮带骨。
伊凡的右手真的疯了,不经伊凡允许就自己捞了一块,立马被烫得嗷嗷叫。
再看墨白的动作,云淡风轻,行云流水,要不是手套是自己亲自去买的,还是超市搞特价最便宜的那种,伊凡都要怀疑那手套是不是有什么特异功能,防烫防爆防小三儿之类的。
“不烫啊?”伊凡舔了舔手指上的汤汁,捏着耳垂问。
“厨师做久了对温度的感觉就没那么敏感了。”墨白说,“就像医生会习惯鲜血,屠夫会习惯猪下水一个道理。”
“你是厨师啊?以前没听你说过啊。”伊凡盯着正在被肢/解的小鸡,咽了咽口水。
“去洗手。”墨白说。
伊凡走到水池边,拧开水龙头,两只手伸过去随便冲了冲。
“肥皂洗。”墨白头也没抬,继续说。
伊凡又重新打开水龙头,拿起旁边的一块肥皂搓出泡沫,冲洗干净,找来毛巾擦干,认真洗了个全套。
墨白这才拿起一只鸡腿递给他,笑着说,“吃吧,不烫了。”
鸡是蒸出来的,没放水的缘故,皮有些发焦,入口黏软。
咬一口肉,丰沛的汤汁溢满口腔,伊凡忙吮吸了一口,鲜美得差点咬掉舌头。
墨白指了指刚调的那碗酱汁,“如果觉得腻就蘸着汁儿吃。”
伊凡嘴里包着一大块肉,含糊不清地答,“不腻不腻不腻,香。”
说完,还是撕了一块肉下来,在酱汁里蘸了一下。
酱汁酸辣中带一点点甜,和软烂浓香的鸡肉调和,又是另一种滋味,口感更丰富,吃起来也更过瘾。
一只鸡腿吃完,伊凡意犹未尽。
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