第五十四章(5 / 7)

配料，将菜刀和砧板都给洗干净放好了，江词才挽挽袖子准备开工。

    ??徐虞安笑着拿过一条围裙，从他身后给他系上。

    ??江词看看围裙，又侧头对徐虞安眨眨眼：“这样看上去，我是不是很有大厨的范儿了？”

    ??“是啊，再拿个锅铲就更像了，江大厨。”徐虞安从后面伸过手，掐了掐江词的脸。

    ??需要的食材都摆好了，江词轻咳了一声，拧动煤气开关，从徐虞安手里接过一壶油。

    ??“可以多倒一点。”徐虞安理论经验还算丰富，“倒少了，万一手上动作慢了，可能比较容易糊锅。多倒一点油，没那么容易糊，可以不用太着急。”

    ??江词点点头，手上抖了抖，又往锅里倒了些油。

    ??徐虞安看了看锅里的情况：“还不错。”

    ??江词放下油壶，闻言哑然：“……锅里只有冷油啊，怎么就还不错了？徐大师傅？”

    ??徐虞安挑了下眉：“你可以不相信我的动手能力，但你一定要相信我的理论知识。”

    ??江词正想再说点什么，但是眼看着锅里的油底部好像有点冒泡了，他怕油热得太快，于是不敢再分心。

    ??第一个菜他准备做最常见的番茄炒蛋。番茄已经切好了，鸡蛋也打好在碗里了。

    ??江词轻咳了一声，问徐虞安：“现在可以往锅里倒鸡蛋液了吗？”

    ??徐虞安沉吟了下：“再等等？”

    ??江词一手端着打了几颗鸡蛋的碗，一手拿着锅铲，闻言有点发愁：“你不是说你理论知识比较丰富吗？”

    ??“是的，但是我觉得油到底烧到什么程度可以下菜，这个事属于实操范畴。”徐虞安面不改色，说完这话之后，他紧跟着说，“我觉得现在差不多可以倒鸡蛋了。”

    ??江词看了看锅里的情况，犹豫了下，开始往里面倒鸡蛋液。

    ??有油花溅起来，徐虞安看得心惊胆战，但出乎他意料的是，江词虽然很紧张、但这会儿还挺稳得住，没有因为油溅起来的声音就慌着躲。

    ??把鸡蛋液全部倒进了锅里，江词放下碗，才松了口气。

    ??“怎么样，有没有被油溅到手？”徐虞安担心问。

    ??江词摇了摇
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