第50章(1 / 8)
“郎君, 您让买的牛肉阿忠早上便带回来了,今儿夜里是您亲自下厨还是叫厨子来做?”
老管家已经逐渐习惯王青野会下厨,自打小郎君回来以后郎君几乎都是自个儿做饭, 为此每到饭点前他都会请示王青野一次。
今儿王青野交待了让去买牛肉,许是要自己下厨的。
“我看看牛肉。”
王青野一早出门时就让仆役去肉市看看, 早市的菜肉都是最好最新鲜的, 京城的牛肉比霞城好买的多, 但是去的稍晚也便没了。王青野去后厨瞧了瞧带回家的牛肉, 是牛肋上的那块儿, 肥瘦兼有,瞧起来肉质不错。
他取出铁板,打算晚上给绵舒煎个牛排, 以前在霞城的时候绵舒就挺喜欢吃牛肉的, 只不过那边不好买,时常有价无市。
冰块盆里取出大块的牛肉, 冰镇了一日,已经非常凉了。他把牛肉厚切成小块,绵舒时下食量已经大不如以前, 许是前两年养伤又最是长个儿的年纪吃的格外多, 时下食量也只有一个成年健壮男子的食量。
午时绵舒在侯府吃了不少菜, 下午的时候景枳又哄着吃了许多糕点,乳茶, 一整日嘴就没怎么停过,估摸着晚上吃不了多少, 他便只切了四块儿牛肉。
胡椒粉和粗海盐先均匀涂抹在牛肉的两面,又用黑胡椒粒继续涂抹,稍稍腌制一会儿。趁着这空当, 他打开了直播间,很快就有人进来了。
王青野看见进来的很多都是眼熟的老粉,但是这一批粉丝都是cp粉,非常热情。
一池春:哇,今晚吃牛排吗?还是第一次看见老王做。
星际123:好像崽很喜欢牛肉,应该是给他做的吧~(斜眼笑jpg)
天天向下:这个牛肉的肉质不错诶,老王对绵舒还是一如既往的宠啊。
好一会儿,王青野都没有见着昨儿战败的唯粉,特别是绵舒的,若是往常早就出来了。他无奈一笑,看来还是掉了一部分粉丝,只不过粉丝总数一直在增加,所以没有见到掉的数量。
他没有理会,取出了迷迭香,百里香和黄油准备煎牛排,这些调料少见,数量都不多,而且平时做菜用的也少,他没有放在料子铺卖,都是自留用的。
平板铁锅烧的冒出缕缕白烟时,将牛排放上去,冷肉与热铁板相触,可以明显听见滋的一声,时间越长,滋滋声越响,肉里煎出
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