第8章(5 / 5)
为什么说这道菜叫“洗手蟹”?其实不过是说做它的时间短,洗个手的功夫就能把菜上桌,为此给的一个称呼罢了。
做起来也确实方便,王青野把准备好的蟹洗干净后就是一通剁碎,正宗的做法连内脏都不去,王青野到底是忍受不了那滋味,还是把内脏里该去的给去了。取料拌食时,按照自己的做法减少了一点盐的用量,多加了一味酱油和耗油。
星星星:好家伙,这真的能吃?
小章鱼:又get一个窜稀小技巧。
小z:难道只有我一个人想尝尝吗?看起来味道还不错啊。
X:楼上好重的口味,确定不是主播请的水军?
星星星:其实主播做的卖相还是不错的,只能说萝卜青菜各有所爱吧。
一池春:真的是当地的特色美食吗?不如主播明天直播叫卖吧,嘻嘻~
星际123:附议。
附议+1......+1.......
王青野看着弹幕本来还在讨论这道菜的品相味道,突然就被带偏让拿去卖,一时间都不知道该怎么收场了,外头突然响起绵舒的声音。
“王青野,王青野你快来!”
作者有话要说:
①出自《浦江吴氏中馈录》