第53章 出了名的才女(6 / 13)
了。
她走过去,牵着两个孩子的手,笑着道:“咱们快点回去,今天婶婶给你们做好吃的好不好?”
她知道经过上次的事后,秦朝阳和秦朝晖对邹婉还是有些害怕的,所以压根没提这件事,就仿佛刚刚没有碰到邹婉77ZL一样,和从前一样说着些开心的事。
秦朝阳渐渐回过神来,婶婶的手暖暖的,紧紧的牵着他,耳边是婶婶温柔的声音,只觉得心里都热乎乎的。
他重重的点了点头,笑了笑:“好,婶婶我给你帮忙。”
现在和从前不一样了,现在他们是有家的孩子了,再也不用害怕外面的那些坏人了。
——
虽然顾乔带过来的羊肉都已经晒干了,还用盐腌过,保质期长。但现在天气热,还是早点吃完比较好。
顾乔想了想,准备做成羊肉锅子。割了一大块下来,切成小块的,放在锅里先用水煮着,放点料酒去除腥味的同时肉质也更嫩一些。
紧接着,开大火爆炒,大葱和大料一起放进去之后,羊肉也刚好炒至变色了,最后再转成小火继续炖煮,差不多要煮上二十分钟,味道才能完全渗透进去。
既然是吃羊肉,顾乔顺便去把米淘洗了一遍,准备做成手抓饭。
苏家除了苏雪还在上学以外,大家都是工作拿津贴的人了,加上贺老太太两口子还有退休金,家里钱和票都是不用愁的,所以大米饭基本上过不了几天就能吃上一顿。
手抓饭的米饭是不用分开煮的,直接把萝卜和洋葱切成条之后,跟小块的羊肉一起煸炒。顾乔特意选的是那种比较肥的羊肉,容易出油一些。
等到羊肉滋滋作响的时候,不用加其他的调味料,放上一点她特意带过来的孜然粉,香气就冒上来了。
这时,再在上面铺上淘洗好的米,简单的调个味,小火焖熟就好了。
虽然只是煮个米饭,但因为里面加上了羊肉,味道格外诱人一些,特意过来给顾乔帮忙的苏雪都忍不住了,有些不好意思的道:“小乔姐,我可以尝一小口吗?”
顾乔笑着把锅盖打开,翻了翻里面正好煮好的米饭,夹了一块羊肉放在苏雪面前,后者立马吃了下去。
一边吃一边道:“小乔姐这也太好吃了,都要把我好吃的哭了。”
顾乔哭笑不得:“那待会你就多吃点。”
“一定!”
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