第1434章 毛血旺(2 / 3)

不住。

    孟川点点头，“弄完了，你们把荤菜放上去吧。对了，油条呢，拿来了吗？”

    炊事班长诧异的看着孟川，“孟主任，您该不会是想把油条放在毛血旺里吧，您真聪明，这样的吃法也能想到。”

    在我国的东南部地区，烫火锅的食材里面是有油条的，还别说，真挺好吃的。

    不过孟川并没有打算这么办，油条烫火锅的味道是不错，但放在毛血旺里就不行了，并不是毛血旺的汤汁味道不好，而是你不知道这道菜会什么时候吃，万一做好了，大家半个小时还没到，那岂不是都泡成渣了。

    有人会觉得，那把油条放在旁边，等大家要吃的时候，在往里面泡呗。

    这样其实行不通，首先毛血旺里的汤汁并不多，没有足够的汤汁让油条浸泡，浸泡的时间不够长，油条吃起来就不好吃。

    至于吃些菜在放油条，这样也不太好，因为那时候汤汁的温度就太低了，吃起来口感也不佳。

    索性孟川就单独把油条拿出来做个菜，孟川原来在研究剩菜菜谱的时候，油条这种极易剩下来的时候，可是菜谱中的常客。

    孟川朝着炊事班长说了声，“这样，你先带人把油条拿过来，我这边做完毛血旺，立马开始做油条。”

    炊事班长一听，孟川没打算把油条放进毛血旺里，也是一愣，油条能做什么菜？

    他们一营的伙食条件好，毕竟是特战旅的主力部队，经费给的一直多，所以他们也就没研究什么剩菜菜谱，上顿吃不完的菜，好热的就下顿热一热吃了，不好热的自然就倒了。

    当然他们也知道浪费是极其不好的，所以也一直在提倡光盘行动，因此基本也不会浪费什么食材。

    此时其他炊事兵也都把荤菜摆在了素菜上面，孟川拿起大汤勺就往里面加汤。

    本就嫩绿的蔬菜，配上红色的大虾，诱人的午餐肉片，黑白相间的毛肚，最后在加上像是红油沁过的血块，最后加上满满的麻辣香浓的汤汁。

    一瞬间，味道就上来了，所有炊事兵都盯着孟川的大汤勺，这一勺勺红油麻辣味的浓汤，引诱的他们直咽口水。

    甚至一个炊事兵还端起了一个盆，饭做好了，我先端出去。

    孟川连忙招手，“你原来没做过毛血旺吗？还要加干辣椒淋热油啊。”

    孟川这话一出，端起菜盆的炊事兵才反应过来，看着众人
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