第38章早餐.(5 / 12)

的做法，例如豆子里加入枸杞磨浆，有滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力等功效的枸杞豆浆。还有加入红枣和枸杞，有补虚益气等等功效的红枣枸杞豆浆，还有红枣莲子豆浆以及胡萝卜豆浆等等做法非常多，因为是给村里人喝的，价钱也相当便宜，白融就没有弄那些太复杂的，就弄了个枸杞豆浆，从空间里弄出来一批枸杞，和黄豆一起，按一比六的量抱在水里小半天，再用石磨磨成浆，然后加适量的水打碎煮熟，滤掉渣后食用。

    除豆浆之外，主食准备了发糕、较稠的红薯稀饭，以及比较填肚子的面条和米粉，小菜是杨素芬家里腌的咸菜切碎炒熟，和另外炒的酸辣小菜配着，非常的提味而且让人有食欲。

    其中因为豆浆和做米粉的浆子都要用石磨，杨素芬家里没有，就上村里一个老人家借了回来，一口大石磨，还真要楚渊这样有力气的男人才能推得动。

    被阿顺招来的三个女人坐着车到地方后，就看到杨素芬家里已经忙了起来，三人也是在家里忙惯了的，农家的事也都会做，见白融站在石磨边，想帮忙又总是挡着推磨的杠子，就笑嘻嘻地把他推到了一边，来了一个人给楚渊帮忙，另外的两个去了堂屋里，看看有没有什么自己能帮忙的。

    新鲜豆浆可以第二天早上再磨浆子煮熟，但是米粉做起来工艺复杂，得头一天就做好，而且米粉浆子还要弄到锅里刮平烙熟切丝，都是需要人手帮忙的，杨素芬一个人忙不过来，这会儿见到有人来帮忙，就笑问阿顺道：“这么快找到人帮忙啦，真快啊。”

    “哈哈，当然快啦，你们家餐馆在县城里有名啊，好多人想吃都挤不进店门呢，咱也就能在你家买买早餐吃，这会儿可好了，天天都能吃到你们家的饭菜，还有钱拿。”坐到灶下帮忙生火的女人听了杨素芬的问题笑了起来，主动跟她搭话。

    “诶，话不能这么说，”杨素芬也笑了，“你们来了可帮了大忙了，村里这么多人的早餐，我一个人肯定忙不过来。”

    去外面帮着打水的人也进了灶屋，听了她的话，十分好奇地问道：“你们除了供应餐馆里的早餐外，还供应村里人的早餐啊？”

    “这不是最近家家都很忙嘛，咱要是做了早餐在村里卖，干活的人不是更省事吗？”杨素芬笑着回答道。

    “诶，真有想法啊！咱以前在村里还种田的时候，咋就没想到做早餐卖这事呢？那时候家家都是自个儿闷头苦干，眼睛就光看着田里的那点东西，根本没往其它地方想过啊。”
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