第90章(1/2)
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早春过后,扬州城又热闹了起来。阳知州接连开了好几场文华宴,与不少友人、幕僚一同游览山水,吟诗作对,如意楼也跟着接了好几桌宴席,赚了不少银子。梁照儿算了算食肆里头的几项进账,除了每日堂食和索唤的收益,再加上与香水行合作的生意与承接的各类宴席,每月纯利润能有大几十两。这是她两年前所不敢想的,原先一日赚几十文钱都高兴得不行了。
借燕环买地的钱早已还的七七八八,再等上大半年的光景,从鲍良畴那贷下来的银子也能还的差不多了。
若是武馆能尽早盈利,只怕这速度还能更快些。
之前曾在如意楼买过泡菜方子的小僧又上门了。
梁照儿眼尖,连忙让兰珍将人请了进来,笑着问:“上师今日怎的得闲到食肆来了,可是又要下山才买物什?”
“施主不必这般客气,小僧法号尘一,施主直呼法号即可。”尘一冲着梁照儿行了个礼道。
“尘一法师可尝尝新出的玉露霜,没用猪油的。”梁照儿点点头说道。尽管尘一这般说了,但礼数总不好缺,还是称一声法师更为妥当。
尘一闻言迟疑了片刻,最终还是没忍住伸手拈了一小块放进嘴里尝尝。玉露霜外表玲珑可爱,味道清新爽口,吃起来半点不腻,反倒因着里头加了薄荷还能振奋精神。他原本还想再多吃几块,却又不好显得出家人贪嘴,只得轻轻咳了两声掩饰尴尬。
“恩师近日从汴京而归,建隆寺预备再开法坛讲经,期间还有斋宴和亲种等好几个活动。建隆寺厨房人手不足且手艺也不佳,难以撑得起这样大的席面。恰逢上次小僧从施主这购买的泡菜方子深受寺内众人喜爱,小僧便向主持推荐了施主来掌勺,不知施主意下如何?”
梁照儿欣喜道:“自然使得呀,我还得感谢尘一法师给我送生意上门。”
之前建隆寺开法坛讲经梁照儿曾与关大娘一道去过的,那阵仗可不小,持续的时间也长,何况建隆寺是大寺,给的银钱必不会少了,若是在那干上一段时日只怕要赚翻了。
尘一法师笑笑说:“实在感谢施主,若有寺里能帮忙之处还请不吝提及。”
梁照儿:“说到这我还真有些细处想要问清楚,这建隆寺的斋宴是怎么个摆法,大约要多少种素菜呢?”
尘一法师介绍道:“寻常斋宴大概就是罗汉斋了。所谓罗汉斋即用十八种原料做成的素宴,喻意对佛教十八罗汉的虔敬。”
梁照儿点点头,这罗汉斋她倒也有所耳闻,通常会选用香菇、口蘑、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、等食材,不过罗汉斋唯一且致命的缺点便是味道不大好。
“除了寻常斋宴,最后一日时寺里还预备办一场茶宴,这个就要麻烦些了,除了餐食还得有些上好的茶叶才是正经事,”尘一法师想了想又道,“施主可有好的茶商推荐?”
茶宴尤以径山茶宴为代表,其仪式程序包括张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶、说偈吃茶、谢茶退堂等,严谨有序。建隆寺的茶宴来人皆是扬州城中达官贵人或是富商们的公子女眷,寻常小茶商只怕支不起这么大的摊子。
梁照儿一下就想到了连珠的茶园。
她连忙道:“人选倒是有,待我先去问问再告诉法师。”
尘一法师致谢后便回了建隆寺。
梁照儿也不等旁的了,送尘一法师出门后便径直去了燕来楼。做生意拼的就是执行力,若是瞻前顾后、左等右等,目标客户早就跑单另觅他人了。
连珠正在门口忙,见梁照儿来了立刻停下手中的事道:“照儿来了,可是来寻良畴的,不巧他今日还歇着呢,要不你等等?”
“我可不是来找你家良畴的,”梁照儿神秘笑笑,“我是来找你的。”
连珠讶异:“来找我?我今日可不得空与你品茗添茶。”
梁照儿拉住连珠,左右一瞥小声说:“我记着你娘家陪嫁了个茶园,前些时候你还去打理了些时日。如今有一桩大生意,不知你肯不肯做?”
“什么生意?要不还是先问过良畴的意见再说罢,他见识多,我拿不准事呀。”连珠想了想为难道。
梁照儿鼓励道:“他是见识多,可你见识也不少呀!你瞧,这里里外外不都是你在忙活,鲍行首如今都不下楼处理这些事。”
连珠讪讪道:“嗐,我这都是瞎忙活。是桩甚么样的生意,你且说来听听?那茶园现转到了
良畴名下,既如此等他起来了我再讲与他知晓好了。”
梁照儿本不欲过多掺和旁人家事,只是连珠竟将自己的私产转给了鲍良畴这件事一时让她有些惊讶。
“怎么把茶园转到了他名下?”梁照儿问道。
还不待连珠回答,就见康含双扣着领子扣子从后头急急忙忙地跑出来。
康含双瞧见梁照儿不好意思地笑笑:“唷,梁掌柜来了。鲍掌柜急着喝茶,我去灶上烧水,你们聊,你们聊。”
连珠勉强道:“沿海建州一带新来了些北苑茶,那茶味道淡,早上煮给良畴喝罢。”
康含双点了点头。
连珠回头继续同梁照儿商议事情之时未错过她眼里的探究,想着她也不算外人便直言:“含双如今睡在良畴房里头外间,方便照料他起居。”
梁照儿一时不知说些什么好。
真不知鲍良畴给连珠
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