第60章(1/3)

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    刚刚谁在……欺辱我?

    可是……为什么又走了?

    每天都会听到的那个声音,是谁?

    嗯……这样躺着,很不舒服。

    终于把那点羞耻心安抚下去的苏默言放开捂着脸的手,将植物人大佬的双腿给放了回去。

    假装这件事从来都没有发生过,重新躺回床上睡了。

    不知道为什么,今天晚上倒是睡的挺香的。

    十点入睡,一觉睡到了第二天早晨六点。

    窗外传来胖婶儿剁肉的声音,苏默言才伸了个懒腰,翻身起床了。

    今天的莫如深也挺平静,好像并没有受到自己的影响。

    是那个敏感的阶段过去了吗?

    好像持续了整整三天,也够难熬的。

    好在熬过去了以后就一身轻松了,精神状态比之前还要好了不少。

    只是不知道这难熬的阶段多久出现一次,如果像女孩子的大姨妈一样每月都会出现,那可就尴尬了。

    他猜想,这可能是原主变成全文第一黄的原因。

    那种感觉来的时候,他真的倍受煎熬。

    痛苦的恨不得随便去大街上搞个男人,甚至想把植物人就地正法。

    而他又明确的知道,自己的渴求并非是男性的,而是来自一个受的内心渴望。

    苏默言要疯了,为什么会这样?

    他一边在心里默默起到着,这样的情况千万不要太频繁。

    一边走进了豆腐房,发现竟然发酵的非常好了。

    苏默言把学员们叫进了豆腐房,有的人不习惯这个味道,当即跑了出去。

    苏默言还开玩笑道:“难道你们不觉得它臭中带香吗?”

    不过臭豆腐的确臭的很,除非是真的喜欢,否则这个味道真的遭不住。

    要炸过以后,才会喷香扑鼻。

    胖婶儿却挺喜欢这个味道,她觉得可以接受。

    苏默言扒拉开稻草,里面全是发酵的非常好的臭豆腐。

    白里透着淡淡的青色,还有一层白色的丝状菌。

    这种真菌是对人体无害的,甚至还对肠道有好处。

    苏默言拿着个盘子,一块一块把臭豆腐捡到了盘子里。

    他让学员们观察臭豆腐,自己却让人搬了一缸东西出来。

    制做臭豆腐可不是简简单单的过程,其中黑色臭豆腐,最关键的就是这缸卤水。

    它是用豆豉、纯碱、青矾、香菇、冬笋、盐等配料共同煮制而成的。

    先是将臭豆腐在青矾水中泡两个小时,再捞出晾凉。

    而后放进苏默言事先熬煮发酵好的卤水中,再泡四个小时方才成为真正的黑色臭豆腐。

    当然,如果不想吃黑色的,直接炸也可以的。

    只是黑色更加味美,回味悠长。

    等到所有的臭豆腐都泡完,天色也渐渐暗了下来。

    苏默言擦了擦额角的汗,说道:“那么现在,我们就开始正式做小吃油炸臭豆腐了。”

    众人:??????

    大家十分不解的看向苏默言,其中一个学员问道:“什……什么?这还没开始?”

    一个臭豆腐,做了三天了,竟然还没开始?

    苏默言却对他们微微一笑,说道:“如果算人做卤水的时间,已经半个多月了。卤水的发酵就需要半个多月,但是这半个多月做出来的臭豆腐,也只是像薄脆那样的半成品。如果想要吃到好吃的臭豆腐,让我们现在开始做吧!”

    一旁的叶鸿鑫心里特别激动,原来师父不单单会做普通的小吃,还能搞这种大工程!

    了不起,真是太了不起了!

    于是狗腿子般的上前说道:“师父师父,你说要干什么,交给我就可以了!”

    苏默言的手这两天没注意,有点发炎了,正戴着皮手套。

    一听叶鸿鑫想帮忙,便点了点头,说道:“好,那你去取锅烧油吧!油温不要太高,火不要大,用文火。”

    文火慢慢炸,才能把臭豆腐炸的外酥里嫩。

    叶鸿鑫立即屁巅屁巅的去了,取了铁锅,倒了半锅油,开始将油烧热。

    苏默言在这个过程里,又准备了臭豆腐炸好后的佐料。

    苏默言挑了一小碟方方正正的臭豆腐,准备了青蒜,小米椒,葱和香菜,全部切成碎。

    再另起一灶,放油烧热,下小米椒煸炒,再放青花椒炒香。

    倒入蒜末,待蒜香出来后加水。

    放蚝油,鸡汁和盐调味,再加入他调配的酱料。

    烧开后淋入水淀粉勾芡,把不能直接入口的青花椒捞出。

    青蒜,小米椒,葱和香菜碎一骨脑儿的倒进去。

    再用锅铲搅拌均匀后,伴随着满院的香味,即可出锅了。

    不知道哪位学员吐槽了一句:“嫂子你这么整,炒拖鞋都好吃啊!”

    这句话倒也无恶意,只

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